รีวิวร้านอาหารโอโภชนา มิชลินไกด์ยืนยันความอร่อยระดับตำนาน

ร้านอาหารโอโภชนา0 - โอโภชนา
ป้าย Banner ที่พัก

ร้านอาหารริมแม่น้ำน้อยในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ที่ครองใจคนรักอาหารไทยมาอย่างยาวนาน กว่าจะมาถึงวันนี้ที่ได้รับการยืนยันความอร่อยจากมิชลิน ไกด์นั้น โอโภชนาได้สร้างตำนานความอร่อยมาแล้วกว่า 77 ปี ด้วยเมนูอาหารไทยพื้นบ้านที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ โดยเฉพาะปลาและกุ้งที่จับจากแม่น้ำหน้าร้าน ทำให้รสชาติของอาหารที่นี่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ร้านอาหารในอยุธยาอันดับต้นๆ ยกให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ต้องลองในประเทศไทย บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่าย สบายตา สะท้อนถึงความเป็นไทยดั้งเดิม พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน อร่อยทุกคำ ที่จะพาคุณย้อนรอยไปสัมผัสกับรสชาติอาหารไทยแท้ๆ วันนี้เราจะพาทุกคนไปดูว่าที่ร้านบรรยากาศจะเป็นยังไง มีเมนูเด็ดเป็นเมนูอะไรบ้าง ไปดูกัน

บรรยากาศสุดคลาสสิค ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่าย สบายตา สะท้อนถึงความเป็นไทยดั้งเดิม ร้านอาหารโอโภชนา

ที่ร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย เน้นความเป็นไทยดั้งเดิม ตัวร้านเป็นบ้านไม้สุดคลาสสิค ตกแต่งด้วยกระถางต้นไม้เล็กน้อย มีโต๊ะเก้าอี้ไม้เก่าแก่ บ่งบอกถึงความคลาสสิกที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน ที่ร้านอาหารมีความสะอาดทั้งตัวร้านและห้องน้ำ มีโต๊ะไม่ค่อยเยอะ บรรยากาศใกล้ๆ แม่น้ำเจ้าพระยารู้สึกได้ถึงความอาบอุ่นแบบชานเมือง ออกแนวย้อนยุค สัมผัสกับอรรถรสในการกินไปอีกแบบ หรือจะมานั่งจิบเครื่องดื่มเย็นๆ ดื่มด่ำกับบรรยากาศที่ร้านก็ฟินสุดๆ

การบริการที่อบอุ่น

อาหารมาเสิร์ฟไวรอไม่นาน ร้านอาหารโอโภชนา

เจ้าของร้านและพนักงาน บริการอบอุ่นเป็นกันเอง ยิ้มแย้มแจ่มใส ค่อนข้างใส่ใจ อาหารมาเสิร์ฟไวรอไม่นาน สามารถจอดรถได้ตรงสถานีตำรวจ อ.เสนาฯ หรือจอดในลานโรงเจ และจอดรถได้บริเวณขนส่ง แล้วเดินทะลุซอยออกมาก็ได้ เลือกหาที่จอดตามที่สะดวกได้เลย ที่ร้านค่อนข้างเป็นส่วนตัวไม่อึดอัดเพราะโต๊ะมีประมาณ 10 โต๊ะ ไม่เยอะจนเกินไป ทำให้รู้สึกสะดวกสะบาย ไม่วุ่นวายมาก แนะนำให้จองล่วงหน้าก่อนเข้าไปทานอาหารที่ร้าน

จุดเด่นและเมนูอาหาร

การรับรองของมิชลินไกด์ถึง 3 ปีซ้อน ร้านอาหารโอโภชนา

จากการรับรองของมิชลินไกด์ถึง 3 ปีซ้อน ที่ร้านนี้จึงมีความเป็นเอกลักษณ์ในเรื่องของอาหาร จุดเด่นของที่นี่คือเมนูอาหารไทย รสชาติครบรส ด้วยเชฟฝีมือดีร้านนี้จึงใส่ใจรายละเอียดของอาหารทุกจานและเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพดี เครื่องปรุงครบ ยิ่งถ้าเป็นเมนู ปลาน้ำจืดที่นี้เด็ดจริง ปลาธรรมชาติล้วนๆ ไม่แพ้ใครแน่นอน

เมนูอาหารของทางร้าน

แสกนดูเมนู ร้านอาหารโอโภชนา

เมนูแนะนำ

กุ้งทอดเกลือ กิโลกรัมละ ราคา 950 บาท

เมนูนี้เป็นเมนูที่ร้านนำเสนอ กุ้ง 3 ตัว 1.2 กิโล ตัวใหญ่มาก ตัวกุ้งสดและเนื้อเด้ง นุ่ม ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ราดข้าวสวย หอมมันกุ้ง เค็มๆ มันๆ อร่อยมาก

กุ้งทอดเกลือ ร้านอาหารโอโภชนา

กุ้งแม่น้ำเผา กิโลกรัมละ ราคา 950 บาท

ไปอยุธยาแล้วต้องได้กินกุ้งเผา คำนี้ไม่เกินจริง ถ้ามาที่ร้านอาหารในอยุธยาก็ต้องสั่ง กุ้งเผาตัวใหญ่ๆบวกกับมันกุ้งเน้นๆ เผามาใหม่ๆ กลิ่นหอมสุดๆ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ก ฟินสุดๆ

กุ้งแม่น้ำเผา ร้านอาหารโอโภชนา

ปลาแดงทอดน้ำปลา ราคา 590 บาท (แล้วแต่ขนาดตัว)

เมนูนี้ถ้ามาที่นี่แล้วไม่ควรพลาด ด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด บวกกับปลาแดงที่มีความสดใหม่ ทอดอุ่นๆ เนื้อหวานสุดๆ นัว นิ่ม กรอบ ครบทุกอรรถรส อร่อยสุดๆ

ปลาแดงทอดน้ำปลา ร้านอาหารโอโภชนา

หมูกรอบคั่วพริกเกลือ ราคา 220-380 บาท

มาถึงเมนูหมูกันบ้าง ตัวหมูกรอบดีมาก เมนูนี้เด็กๆ สามารถทานได้ ไม่เผ็ดมากรสชาติกำลังดี เครื่องครบ รสชาติอร่อย

หมูกรอบคั่วพริกเกลือ ร้านอาหารโอโภชนา

ต้มยำปลาม้า ราคา 380 บาท

เมนูนี้จะออกรสจัดซดคล่องคอ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ดีสุดๆ ด้วยรสชาติที่ค่อนข้างกลมกล่อม กับตัวเครื่องที่ครบครัน ทำให้เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องลอง

ต้มยำปลาม้า ร้านอาหารโอโภชนา

ทอดมันปลากราย ราคา 200-380 บาท

ตัวเนื้อมีความ นุ่ม เด้ง และหนึบ ไม่เหนียว รสชาติกำลังดี ไม่มีอะไรขาดหรือเกิน ถือว่าอร่อย

ทอดมันปลากราย ร้านอาหารโอโภชนา

ร้านโอโภชนา

ที่อยู่: ตลาดเก่าริมแม่น้ำ ถนน ประเสริฐสม ตำบล เสนา อำเภอ เสนา จังหวัด พระนครศรีอยุธยา
เบอร์: 0819467737
เพจ: โอโภชนา opochana 
เวลาทำการ: 09:00-18:00 น.
พิกัศ: Google Maps

และนี่คือร้านอาหารที่มิชลินไกด์การันตีความอร่อยมาแล้วหลายปี ไม่ว่าจะเป็นเมนูคลาสสิกหรือเมนูใหม่ที่รังสรรค์ขึ้นมา ก็ล้วนแต่สะท้อนถึงฝีมือของเชฟและวัตถุดิบชั้นเลิศได้เป็นอย่างดี ถ้าใครผ่านไปจังหวัดกรุงศรีอยุธยาและกำลังหาร้านอาหารไทยรสชาติต้นตำรับ บรรยากาศอบอุ่น และบริการที่ประทับใจ โอโภชนา คือคำตอบที่คุณตามหาอย่างแน่นอน

แนะนำบทความน่าสนใจอื่นๆ

แชร์บทความนี้