หากพูดถึงพะเยา แน่นอนว่าหนึ่งในเมนูที่หลายคนนึกถึงคือ ข้าวซอย และถ้าจะให้เอ่ยถึงร้านข้าวซอยชื่อดัง คงหนีไม่พ้น ร้านข้าวซอยแสงเพียร ร้านเก่าแก่ที่อยู่คู่เมืองพะเยามายาวนาน 40 ปี ด้วยรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้ข้าวซอยแสงเพียรกลายเป็นตำนานความอร่อยที่ใครมาเยือนแดนกว๊านพะเยาต้องแวะมาลิ้มลอง วันนี้ผมจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับข้าวซอยแสงเพียรให้มากขึ้น มาดูรีวิวกันได้เลยครับบบ
ความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร



สิ่งที่ทำให้ข้าวซอยแสงเพียรแตกต่างคือน้ำซุปเข้มข้น กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ ที่เคี่ยวอย่างพิถีพิถันจากสูตรลับเฉพาะของทางร้าน เส้นข้าวซอยเหนียวนุ่ม เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปเข้มข้น และเนื้อไก่หรือเนื้อวัวที่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่มละลายในปาก เพิ่มความอร่อยด้วยผักกาดดอง พริกคั่ว และหอมแดงซอย หากพูดถึงร้านข้าวซอยในพะเยา ข้าวซอยแสงเพียร จะเป็นร้านที่อยู่ในอันดับต้น ๆ เลยก็ว่าได้
บรรยากาศร้านที่อบอุ่น






ร้านจะอยู่ติดกับซอยข้าวกว๊านพะเยาถ้ายืนอยู่หน้าร้านจะมองเห็นกว็านพะเยา ภายในร้านมีโต๊ะให้นั่งทานหลากหลายมุม ไม่ว่าจะมาคนเดียว มาเป็นคู่ หรือมาเป็นครอบครัว ก็สามารถเลือกนั่งได้ตามสบาย ในร้านตกแต่งแบบยุคสมัยเก่า เรียบง่ายสไตล์ล้านนา สมกับเป็นร้านในตำนานจริง ๆ บรรยากาศเป็นกันเองมาก ๆ ครับ

เมนูของร้าน
- ข้าวซอย ไก่ เนื้อ ลูกชิ้น ซี่โครงหมู
- ก๋วยเตี๊ยว หมู เนื้อ
- บะหมี่
- ขนมจีนน้ำเงี้ยว
ราคา 60-50 บาท ราคาไม่ได้แพง อยู่ในระดับกลาง ๆ
ความประทับใจ




ความรู้สึกแรกที่เดินเข้าไปในร้านรู้สึกเหมือนได้ไปกินข้าวที่บ้านญาติผู้ใหญ่ รู้สึกอบอุ่นเป็นกันเอง วันนี้ผมสั่ง ข้าวซอยเนื้อพิเศษไป อย่างแรกเลยที่ประทับใจคือเครื่องเคียง มี มะนาว หอมแดง ผักกาดดอง ผมชอบทานหอมแดงมาก รสชาติของข้าวซอยเนื้อ น้ำซุปเข้มข้น กลมกล่อม ออกเค็มนิด ๆ นะครับ คนที่ไม่ชอบเค็มอาจจะไม่ชอบเลย เนื้อตุ๋นมานุ่มพอดี ไม่นุ่มมาก ไม่เหนียว กำลังดี ร้านนี้ผมแนะนำให้ทุกคนต้องไปลองสำหรับคนที่มาภาคเหนือแล้วอยากทานเมนูข้าวซอย

ข้าวซอยแสงเพียร ร้านข้าวซอยในพะเยา
ที่อยู่: ถ.ท่ากว๊าน ต.เวียง อ.เมือง จ.พะเยา
เวลาทำการ: ร้านเปิดให้บริการทุกวัน 08:30 – 17:00 น.
เบอร์โทร: 054482006 , 08-1030-4168
พิกัศ: https://maps.app.goo.gl/4gvBqb6m8J53SbqDA
จบแล้วครับกับร้านข้าวซอยในตำนานของพะเยา ใครเคยไปแล้วก็แวะมาคอมเมนต์กันได้นะครับว่าเป็นยังไง ใครที่ไม่เคยไป ถ้าผ่านมาทางกว๊านพะเยา ผมแนะนำให้แวะมาลองชิมดูนะครับ ถ้าพูดถึงเมนูภาคเหนือยังมีอีกหลากหลายเมนูให้ทุกคนได้ลองไม่ว่าจะเป็น น้ำเงี้ยว ข้าวซอย ลาบควาย ลาบไก่ ลาบปลา มีอีกเยอะแยะมากมาย ครั้งหน้าเราจะพาคุณไปที่ไหนอีกก็ติดตามกันได้นะครับบบ

สวัสดีครับ ผมเป็นนักพัฒนาเว็บที่หลงใหลในโลกดิจิทัล ชอบเปลี่ยนไอเดียให้กลายเป็นเว็บไซต์ที่ใช้งานได้จริง เวลาว่างชอบเล่นเกม ดูหนัง แล้วก็ฝันว่าจะเป็น Iron Man สักวัน